Millésime bio 2013, guide vins bio, vins naturels 2013
Du 28 au 30 janvier 2013 aura lieu la 20ème éditition du Salon Millésime bio au parc des expositions de Montpellier (34).
A l’initiative de quelques viticulteurs du Languedoc-Roussillon, cette association interprofessionnelle de vignerons biologiques portant le nom de Sudvinbio a pour vocation de faire connaître leurs produits ainsi que les caractéristiques du nouveau millésime.
Chaque année, les professionnels du vins et les amateurs de Grands Crus se retrouvent au mois de janvier pour déguster et échanger sur les vins biologiques de la saison. On enregistre près de 700 producteurs d’Afrique du Sud, d’Allemagne, d’Autriche, du Portugal etc. De nombreux viticulteurs français exposeront également fièrement leurs bouteilles.
Le salon réunit chaque année pas moins de 600 exposants (producteurs et metteurs en marché) et ce rendez-vous attend plus de 3 000 visiteurs du monde entier.
Bon à savoir : cette rencontre est réservée aux professionnels du métier du vin (négociants, cavistes, sommeliers ou encore importateurs etc.).
Professionnels : pensez à réserver un hôtel à Montpellier au parc des expositions tout près du salon ou un hôtel à Montpellier à l’arena.
L’association qui a vu le jour en 1993 jouit à l’heure actuelle d’une notoriété sans précédent par l’ensemble des professionnels et des pouvoirs publics.
Pour être certain d’avoir une chambre libre au moment du salon, rendez-vous sur : www.hotelamerique.com, jetez un œil sur les hôtels à Palavas à moins de 10 km de Montpellier si tous les hôtels de Montpellier sont pleins.
Source photos : Sudvinbio.com
