La société Socamel est depuis plus de 60 ans spécialisée dans la distribution et la logistique de restauration collective. Elle collabore principalement avec les collectivités locales du domaine de la santé et du secteur scolaire. Cette société propose des services de distribution de repas innovants et très humains.
Restauration Collective : chariot repas réfrigéré dans les centres hospitaliers
Pour la distribution de repas dans les hôpitaux, Socamel propose une solution innovante de chariot repas réfrigéré. Il permet de contrôler la température des plats et d’améliorer les conditions de travail du personnel de l’hôpital. Servir des produits alimentaires de qualité aux patients influe positivement sur leur bien être et leur satisfaction.
Cette technologie innovante permet au personnel de gagner du temps et d’accroître l’hygiène des repas. Elle offre aux patients un service digne d’un hôtel.
La traçabilité est également accrue ce qui est primordial pour les rapports aux autorités sanitaires.
Distribution de repas : Solutions pour le milieu scolaire, les établissements de gériatrie
La société Socamel développe également des solutions de restauration collective destinées aux écoles ainsi qu’aux maisons de retraite. C’est ainsi que l’entreprise propose du matériel innovant pour permettre aux cuisiniers d’élaborer des menus équilibrés et de qualité. Des chariots repas réfrigéré permettent aux cusiniers d’assurer l’hygiène optimale durant le transport des produits alimentaires. Des fours spécifiques contrôlent en continu la température des repas. Ces solutions permettent d’optimiser la logistique de restauration collective pour le bien du personnel et des consommateurs.